レシピブログ
豆腐とキャベツをお好み焼き風にまとめ、 丼にしてガッツリといただきます キャベツは太めのせん切りにしましたが、 荒く刻んだ方が、食べやすいかと思います。 (私は面倒だったのでせん切りで…^^;) 豆腐は水切りせずに、崩し入れるだけ。 上新粉を加えて全体を混ぜ合わせたら、ヘラ等で押し付けるように しながら焼くと、まとまりがよくなります。 が、本物のお好み焼きのようになるわけではないので、 何とな......
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