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桜おむすび と一緒に、春野菜を詰めた春弁当 野菜は全て、一緒に蒸します。 私は蒸し器を持っていないので、普通のお鍋で蒸しますが… 水を張ったお鍋にケーキクーラーを置き、その上に野菜を並べます。 レタスは大きめにちぎり、その上に他の野菜を。 こんな感じです。 絹さやは早めに取り出して、焼いた油揚げとともに ケチャップベースの甘酢和えに。 キャベツとじゃがいもは、梅酢ごま和えに。 梅酢ごま和えは......
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