[副菜] 山形名物「だし」みたいなもの レシピあり

[副菜] 山形名物「だし」みたいなもの
  1. おいしそう!

ラジオで聞いた、山形の「だし」妻に聞いたがそれは内陸の食べ物との事で、海沿いではさほど食べないとか? 調べると、どうも夏野菜の醤油漬けの様なものらしい。特別決まったレシピも無い様で、各家庭で自由に作るらしいです。 きゅうり一本 しそ 大きめ一枚 人参 小、1/5 ...

あつパパさん

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美味しい食事は家で作ろう!料理初心者パパのブログです。日々の暮らしのなかで思う家族の様子も併せて書いています。