[副菜]　冷やして食べる茄子の酢味噌炒めレシピあり

茄子の味噌炒めは普通だけど、酢味噌はあまり口にした事が無いような？茄子を酢味噌で炒めたら爽やかになるかな？、、と思ったが酢の量が多かったのか？暖かい炒め物とは相性が悪かった。家族受けも悪く、あえなく冷蔵庫行き。ところが、冷えて水分が出て、煮浸し状になる...

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