レシピブログ
息子が作ってくれたパスタソースの残りでレバーをさっと煮てみました。一度湯通しして、強火で炒め、トマトソースで短時間煮込む、、レバーは火の通ったミディアム具合で好みの仕上がりです。 豚レバーなので火加減は好みの分かれる所ですが、火の通ったミディアムなレバー...
牛乳or酒につけておけ...
レバーのトマトソースパ...
鶏レバーの赤ワイン煮
豚レバー煮
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