[副菜]　もやしの酸辣湯（サンラータン）自己流レシピあり

もやしの酸辣湯（サンラータン）です。ピリ辛で程よい酸味。トロミも付けたので暖まります。勝手な自己流ですので悪しからず、スパイスはホアジャオ、韓国唐辛子、五香粉。食材もやし（今日は普通のもやしですが、豆もやしが好み）豆腐半丁軽く茹でて暖めておきます...

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