[主菜][酒肴]　鰹の土佐作りレシピあり

お刺身サラダ、隠し味としてのスパイスです。和食の「鰹の土佐づくリ」にもチリパウダーを仕上げに一振りします。辛いと感じる程では多すぎで、軽く風味付け程度のものですがキリリと味が引き締まります。日本の一味でも良いでしょうが、より細かく挽いてあるインド料理使...

美味しい食事は家で作ろう！料理初心者パパのブログです。日々の暮らしのなかで思う家族の様子も併せて書いています。

あつパパさん