メヒカリのから揚げ レシピあり

メヒカリのから揚げ
  1. おいしそう!

生まれは淡路島で、高校卒業から7~8年程大阪に住んでて、東京に引っ越して。 と、コテコテの関西から関東へ移動すると、お店で売ってる食材が変化してなかなか面白いです。 お馴染みの食材がなかったり、見たこともない食材が売ってたり、関西の食材だと思ってた物が出回り始めたり。 そんな中、今回は、関西では見たことなかった食材、メヒカリ。 メヒカリは、「目光り」で、つぶらな瞳がチャーミングな、なかなかに......

けいたろう@旅するグルメライターさん

けいたろう@旅するグルメライターさん

旅するグルメライター、けいたろうと申します。主に京都と大阪を歩き回って旅行情報サイト「LINEトラベルjp(旧たびねす)」で旅行ガイドを書くお仕事してます。