チョコレートクッキー*レシピ*(sable au chocolat)

チョコレートクッキー*レシピ*(sable au chocolat)
  1. 9
    おいしそう!

今回、紹介するお菓子は・・・ 少しリッチなチョコレートクッキーです。 通常のチョコレートクッキーは、クッキー生地にココアパウダーを練り込んで作ることが多いですが、 今回はチョコレートだけをたっぷりと練り込んで作ります。 なので、少しリッチな味わい☆ このレシピは卵を一切使ってないので、卵アレルギーのお子様でも安心して食べれますよ♪ 個人的にも大好きで、今年のヴァレンタインにもたくさん作ってプレゼン......

patissiere yoomiさん

patissiere yoomiさん

お菓子作り大好き、美味しいもの大好き、そんなパティシエールYoomiです☆18歳からケーキ屋さんで働き、その後渡仏し、今はレストランのデザートを作っています。将来、みんなが笑顔になるようなお店を出すのが私の目標です☆