ベイクド・チーズケーキ＊レシピ＊（Cheese cake）

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おいしそう！

今回紹介するお菓子は、「ベイクド・チーズケーキ」です。チーズケーキと一括りに言っても色々なタイプがありますよね。・火を通さず、クリームチーズなどに生クリームを混ぜ合わせて冷やし固める「レアチーズケーキ」・クリームチーズに砂糖、卵、コーンスターチなどをすり混ぜたものをオーブンで焼く「ベイクド・チーズケーキ」（ニューヨーク・チーズケーキとも呼ばれてますね）・ベイクド・チーズケーキの材料にメレン......