*。いちごタルト。* レシピあり

*。いちごタルト。*
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    おいしそう!

今日はいちごタルトを作りました うちの旦那さんタルト大好きなんです いちごタルトのレシピは特になかったのでABCクッキングのマスタークラスのレシピを応用して作ってみました 練り込みパイ生地には *パート・シュクレ(砂糖とバターがたっぷり入った甘い生地) *パート・ラリゼ(甘味の少ない、パイ生地に似た塩味の生地) *パート・ア・フォンセ(甘味の少ないコシのある生地) と3種類あるそう......

yuuさん

yuuさん

看護師。2011年ジュニア野菜ソムリエ取得、2014年野菜ソムリエ取得しました。きっかけは子供の離乳食作り。もともと実家が農家で採れたての野菜にも恵まれて育ったこともあり、もっと野菜の魅力を感じ、家族がより野菜を美味しく食べられ健康に役立てればと思い取得しました。4歳男の子の子育て奮闘中です。