珍獣は味オンチ? レシピあり

珍獣は味オンチ?
  1. 1
    おいしそう!

10月30日(水)の夕飯は・・・? 秋といえば「秋刀魚」 今夜は秋刀魚6匹使って 塩焼きじゃないお料理にトライしてみました~(・∀・) 秋刀魚の南蛮漬け(4人分) ・秋刀魚…3匹(3枚おろしに) ・玉ねぎ…小1玉 ・にんじん…2分の1本 ★だし汁…150cc ★寿司酢…60cc ★お砂糖…小さじ2 ★醤油…小さじ2 ★ごま油・・・適量 ★おろしニンニク…小さじ2分の1 ①秋刀魚の切り身に......

みさとさん

みさとさん

大学生になり、勉学ともにちょっとした優雅な時間を過ごせるようになりました。それと同時に新たに趣味ができ、今では料理にのめり込んでいます☆