きずしレシピあり

きずしをつくりました。塩をつけこんで、酢や昆布でしめてできあがり。サゴシという魚を使いました。意外と簡単でおいしくできました。あまったものは巻き寿司かちらし寿司にしようと思います。 ...

結婚２年目の新米主婦です。

いりこさん