手羽元のにんにく焼きと手羽先の照り焼きと山椒ミルレシピあり

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おいしそう！

ぷりっと手羽など食べたいと思った。美味しいレシピはないかなとあちこちサイトをうろうろしてヒントをいただいて、こういうの食べたいなあと思ったのが二つあったので少しずつ両方を作ってみた。まずは手羽元のにんにく焼きから。買ってきた手羽をビニール袋に入れ、にんにく擦りおろしと塩少々、鶏がらスープの素少々を揉みこんでおく。フライパンに油を熱し、弱火でじっくり焼いていく。皮がはがれないように、は......