レシピブログ
先日のイワシの刺身が忘れられぬ・・・。 美味しかった・・。 と今日もイワシ。 皮を剥いだら、この白いバディですよ。脂のっりのり。 先日塩焼き一口だけ分けてもらったらべらぼうに美味しかったので、今日は刺身2尾、塩焼き2尾で。 シモタマレンチンに荏胡麻の葉の醤油漬けのっけが夏の美味。 夏バテ解消。 モロヘイヤはかき揚げに。 息子が先日これを作ってからえらい気にいっております。 「僕、あの緑のかり......
イワシのムニエル
イワシ缶と紅生姜の炊き...
新鮮イワシの梅煮
小イワシのもやし炒め!...
気仙沼直送「朝どれ生かつおタタキ」
漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
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