レシピブログさんのスパイスモニター　追記です

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おいしそう！

豚肉を沸騰した湯の中で、一枚ずつ、しゃぶしゃぶします。ナスはラップして、レンジで加熱します。様子を見ながら。冷めたら、手でさきます。もやしは（豚肉の下にあります）さっとゆでています。飾りに、刻んだ大葉をのせて、ハウスのゆずをふりかけます。酢、砂糖を混ぜ、たれを作ります。食べるときにたれをかけます。全体に、かけてしまっても良いです。 ...