かりんはバラ科のハーブなんです。
かりんはとっても硬く(かぼちゃより硬い)
切ると危ないので 私はすりおろします。
・かりん 2個(約400g)
・シナモンスティック 2本 (or パウダーでもOK)
・はちみつ 60ml
・レモン汁 1個分
・砂糖 大3
・塩 ひとつまみ
・重曹 (or 塩でもOK) 少々
・シナモンパウダー 適量
①かりんを重曹でもみ洗いし よくすすぎ......
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はじめまして。ふじわらみきです。
私の積み重ねてきた食の経験が
みなさまがお料理を楽しむ世界へとご案いいたします♪