熟した柿の美味しい甘さとバルサミコ酢のコラボジャム(笑)
甘いジャムというより お食事ジャムって名前が合うような
さっぱり召し上がっていただけますよ。
それがこちら
使うのは 熟れた柿(約1kg)と
バルサミコ酢 大3 だけ。
熟れてる柿は皮がむきにくいので 4等分し下の部分と種を取り除き
スプーンで果肉をお鍋に入れます。
そこにバルサミコ酢を加え かき混ぜながら弱火で煮るだけ。......
-
-
はじめまして。ふじわらみきです。
私の積み重ねてきた食の経験が
みなさまがお料理を楽しむ世界へとご案いいたします♪