ダークラム酒でラムレーズン レシピあり

ダークラム酒でラムレーズン
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    おいしそう!

ダークラム酒に漬けるレーズンは旨い! 今回はカレンツという山ぶどうの仲間 普通のレーズンよりも小さい品種で作りました。 どれくらい大きさが違うかというと こんなに小さいの 左がカレンツで右が一般的なレーズン ダークラムに漬けたレーズンはコクがあり アイスクリームに入っているラムレーズンは ダークラムで漬けてるものが多いんですよ。 今回のカレンツはオイルコーティング されていな......

ふじわらみきさん

ふじわらみきさん

はじめまして。ふじわらみきです。 私の積み重ねてきた食の経験が みなさまがお料理を楽しむ世界へとご案いいたします♪