Miki's gardenのハーブや木々たちも
青々と茂ってきて、ワクワクするんだよね
この季節になると、今年はこれで何を作ろうとか
やっぱりあの味が食べたい、とか若葉を見つめながら
味と思い出を探り、レシピが浮かんでくるの
炊き込みごはんを作った材料と
小さな筍を皮のままオーブンで焼いた残りがあったので
そうだ!木の芽で五目煮を作ろうっと思い立ち
摘んだ木の芽をザクザク刻み
......
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はじめまして。ふじわらみきです。
私の積み重ねてきた食の経験が
みなさまがお料理を楽しむ世界へとご案いいたします♪