イカリングのガーリック揚げレシピあり

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おいしそう！

小さい頃よく母にねだって作ってもらったのがイカのリング揚げ。ガーリックパウダーたっぷりきかせレモンをキューっと搾って食べるのが大好きでした。その頃からレモン好きの私イカの皮をとり、1cm幅のリング状に切りげそは下1cmほど切り落とし2本ずつに切り分けキッチンペーパーで水分をよーくふき取りガーリックパウダーをたっぷりお好みでお塩＆白コショーもよく味をからま......