ガーリックポテトのグラスフェドビーフレシピあり

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おいしそう！

牛本来のエサである草だけを、自由に放牧しながら牧場にはえている草を食べて育ったを牛を、グラスフェッドとよびます。放牧され動きまわって育った牛にはストレスがなく、脂肪もありません。なので牛脂がほとんどない上質な上質な赤身肉。そんな上質なグラスフェッドビーフを使ったお料理を作ってます。脂肪０なので、オリーブオイルをたっぷり使いニンニクとじゃがいもをじっくり炒めたソースが赤......