レシピブログ
毎日更新される 今年一番の寒さと耳にすると やっぱりスープが飲みたくなりませんか? 今回はカラダを温めてくれるおネギを たっぷり入れた テールスープ、作りました。 味つけは塩、コショーのみ お肉を食べる時にコチュジャンを少しぬって 食べるのが好き。 テールは水から茹でて、沸騰したら ゆでこぼし、アクがお肉のまわりについているので軽く洗い流してから また水から鍋にかけ ずっと強火で骨から出てくる ......
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