春かおる～イワシの蒲焼き

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おいしそう！

あっ、　もうふきが出てるふきを見かけたら、あの独特な香りが鼻をくすぐり食べたい食欲に心が支配されてしまい買い物カゴ入り決定。なんのお料理にしようかなぁ～っと考えた結果、茹でたふき、せり、塩をご飯にまぜて “春香るごはん”を作りました。そこに脂がのったおいしそうなイワシも見つけたのでこちらはかば焼きにして、春香るごはんの上にのせてみました。ふわっと香る独特な香りあるふきと......