レシピブログ
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現場にいくと 調理をする前に “ふじわらさ~ん、食材を 可愛らしく、いい感じに盛ってください” っとディレクターさんや演出家さんに 言われるのですが 私が頂く情報は、これだけ。 求められているイメージと スタイリングがシンクロして ほんとの”いい感じ”になった時が 嬉しいんだよね~、くすっ かわいい感じ盛る 食材はこれ↓↓↓ 完成品はこうなる↓↓↓ 彩り人参とたけのこチンジャオロース...
「チンジャオロース」→...
大根のチンジャオロース
ピーマンを大量消費!家...
カラフルパワーでビタミ...
食感の変化がたまらないチョコサンド&くちどけガト...
濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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