茄子のトロロ揚げだし＆「甘辛味のひじきの煮もの」レシピあり

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おいしそう！

調理時間　１５分　　（２人前）子ども評価　★★ 　（茄子か～・・・味は好きな味やけど茄子が・・・　　今度豆腐で作ってみて好きかもしれない）嫁さん評価　★★★★ 　（山芋が少し苦手やけどこれくらいやったら食べれるわ　　ちょっと大きめに切った茄子が出汁吸って美味しいわ）茄子を少し大きめに切って揚げ炒めにしてだし汁に入れてトロロをかけて少し煮たものです純和風な感じで食卓にあると安心......