茄子と豚肉の甘味噌炒め＆「残った焼きそばでパパッとオムそば風」レシピあり

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おいしそう！

調理時間１５分（２人前）子ども評価 ★★★ （豚肉とピーマンが美味しいわ～茄子は・・・・あんまり好きじゃ無いからなぁでも、麻婆茄子が食べれるのはなんでやろう？）嫁さん評価 ★★★★★ （こういうのたまにはいいわね！！茄子に甘い味噌がしっかりと絡んで美味しいわねピーマンって合うのねぇ味噌に）茄子と豚肉、ピーマンを炒めて甘味噌味にしましたなんか久しぶりに作ったような気が・・・甘い味......