手作りベーコンレシピあり

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おいしそう！

10年間ベーコンはずっと手作り。けど最近ちょっとサボってました～せっかくの夏休み、久しぶりに作りました。手作りベーコン＆燻玉♪ 豚バラかたまり肉 2つクローブ 20本くらいソミュール液（こちらのレシピはアウトドア雑誌に載っていたものを少し塩分控えめにしました。）塩大さじ３砂糖大さじ1.5......