レシピブログ
肝心のお料理編です^^ オファーがあった次の日の午後6時ごろ、 電話で打ち合わせした際に頂いたご要望。 ”冬なので湯気が出るお料理とか・・・温かいものを出来たら・・・” 自分で考えていたのとは少し違ったのですが 確かに、この季節に食べたいものと言えば温かいお料理ですよね。 スーパーに行き、うろうろしながら考える。 あの缶詰に合う料理。 素材と形は生かしたい。 つけ汁も利用したい。 かごに入れて......
オイスターソースでコク...
にんにく生姜醤油麹
日持ちする作り置きおか...
せせりとキャベツのシン...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
おとりよせネットで3年連続No1の【総合大賞】を...
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