ひき肉と春雨のタイ風春巻きレシピあり

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おいしそう！

6月のスパイスモニターはタイ料理♪ タイは一度だけ行ったことがあります。ビーチのカフェでお昼を食べた次の日、道を歩いている私たちに親しげに笑顔で手を振る2人乗りのバイクの女の子。よく見ると昨日のカフェで働いていた女の子たちでした。日本語が堪能なガイドさんに、ドリアン食べてみたいというと露店のドリアン直売所に車を停めて、運転手さんとドリアンのにおいをかいで、何やら真剣に選んでくれたり......