柚子ジャムとバナナのノンオイルパウントケーキ。レシピあり

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おいしそう！

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先日冷蔵庫の在庫整理を兼ねてお掃除しました。ドライフルーツやナッツ類やジャムは、パンやお菓子の材料に使ってしまおうと思ってひとまとめに。そのうちの、柚子ジャムとピーナッツ粉を使って今日はパウンドケーキを焼きましたよ。柚子ジャムとバナナとノンオイルパウンドケーキ。ピーナッツ粉のコクと、バナナの甘み、柚子のさわやかな酸味がアクセントです。材料です(パウンドケーキ型1本分）卵 ......