わかめと卵の中華スープレシピあり

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おいしそう！

息子の夜食にスープを作りました。わかめと卵が入った普通の中華スープ。普通のものが意外と美味しかったり・・・。わかめはごま油で炒めてからスープを加えるとコクが出て美味しいです。さらっと食べたいときは乾燥のカットわかめを炒めずに入れて作ると良いと思います。わかめと卵の中華スープ【材料】4人分塩蔵わかめ・・・1袋（70g）卵・・・2個ねぎ（小口切り）・・・適量 ■醤油・・・大さじ1 ......

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: yukaナッツさん

服部栄養専門学校卒業後、結婚＆出産。6年間の会社勤務を経て、料理研究家となる。25歳で長男を出産、子育てと仕事を両立させながら数々の料理コンテストで受賞、多数メディアに掲載。現在は神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MilK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)にて毎週食育のコラムを掲載中。