彩りチンジャオロースレシピあり

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おいしそう！

パプリカを加えて彩りの良いチンジャオロースを作りました。味がしっかりしているので、ご飯がすすみます。ご飯にのせてどんぶりにしても美味しいです。彩りチンジャオロース【材料】4人分豚ヒレ肉・・・250g ▲醤油・・・大さじ1 ▲酒・・・大さじ1 ▲片栗粉・・・大さじ1 ピーマン・・・4個パプリカ（赤・黄）・・・各1/2個にんにく（みじん切り）・・・1かけ分しょうが（みじん切り）・・・1......

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: yukaナッツさん

服部栄養専門学校卒業後、結婚＆出産。6年間の会社勤務を経て、料理研究家となる。25歳で長男を出産、子育てと仕事を両立させながら数々の料理コンテストで受賞、多数メディアに掲載。現在は神奈川県の自宅にてお料理とお菓子の教室を主宰。フランスで創刊されたキッズファッション誌MilK日本版のウェブサイト(http://milkjapon.com/daily/)にて毎週食育のコラムを掲載中。