渡り蟹の炊き込みごはんとお味噌汁

渡り蟹の炊き込みごはんとお味噌汁
  1. おいしそう！

やっと朝夕秋らしく過ごしやすくなりました～！   久々の日本では魚屋さんで毎回、ステキな出逢い(魚ちゃんとの)があって 処理(胃に収めること・爆)に追われるように生きてます(笑)。 まあ、ありがたき幸せってことですね～。   今回は国産のキレイな 渡り蟹を見つけたので、炊き込みごはん ！ 外国の冷凍ものなら割と手に入りますが、国産・生は格別。 身も詰まり、出汁も比べものにならないほど良く出ます。 ......

ウメももさん

ウメももさん

長いOL生活⇒シンガポール駐在妻⇒帰国後お弁当ブログ⇒イギリス・ロンドン駐在妻 ⇒現在日本在住。住む場所は変われど、食べること、作ること、食に関することを追究するのが大好きです。