レシピブログ
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茄子 2本 ひき肉 100~150g たかきび 大さじ2 ししとう 1パック 胡麻油 適量 にんにく 少々 しょうが 少々 水溶き片栗粉 適量 ■調味料 甜麺醤 大さじ1 豆板醤 大さじ1(お好みで) 醤油 適量 鶏がらスープの素 小さじ1 水 2カップ 1.たかきびは1時間以上浸水し10分ゆでる。 2.茄子を油でさっと炒め、よけておく。 3.ごま油をフライパンで温めニンニク、しょうがを入れ香......
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