レシピブログ
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独り暮らしをしている息子からのリクエストレシピです。 「白和えを作ってみたけど、家のとは味が違う。 何が足らんのやろ…」と電話がありました。 どうやら、食べたくなってレシピを見ながら作ったらしいのですが、 食べてみたら、家のとは味が違うと言うのです。 それもそのはず、我が家の白和えは、一般的な作り方とはちょっと違うんです。 「白みそを使うところがミソ」のほうれん草の白和えです。 白みそを使ってい......
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