栗ごはんレシピあり

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おいしそう！

今日は、炊飯器で栗ごはん。うるち米にもち米を合わせて炊きます。栗は、前日にかぶるくらいの熱湯に浸しておくと皮が剥きやすくなります。それから、渋皮をむいた栗に、塩をまぶし30分ほど置いておくときれいな黄色の栗に仕上がります(*^_^*) ちょっとした手間が、さらにご飯をおいしくしてくれるのですね。【材料】米 … 1＋1/2カップもち米 … 1/2カップ栗（正味） … 300......