レシピブログ
今朝、初氷が張ってました! 毎日、厳しい寒さが続いてますね。 もうストーブの前から離れられません(^_^;) 今日は、ストーブの上で 料理教室で作った、ポッリート・ミストを煮込みました^^ ポッリート・ミストというのは、「イタリア版おでん」のような料理です。 手羽元とスペアリブといろんな野菜を一緒に煮込み、 サルサ・ヴェルデという緑のソースをつけていただきます。 お肉と野菜から出......
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