チキンカレー レシピあり

チキンカレー
  1. 17
    おいしそう!

主人がスパイスの効いたカレーが食べたいと言うので インド風のチキンカレーを作ってみました。 ココナッツミルクも入れているので、スパイシーな中にもまろやかさが。 娘と私は、あまり辛いのは苦手なのでカイエンペッパーをひかえめにしましたが 主人は、さらにカレーをかけた上にふりかけてました(^_^;) 辛いのが好きな方は、カイエンペッパーを多めに入れてみてくださいね。 チキンカレー 材 料 鶏もも肉 ......

おのちゃんさん

おのちゃんさん

私の料理の原点は、祖母と母の食堂です。 ずっとそばで見ながら覚えた料理、 祖母から母に、母から私に受け継がれた味を、 息子や娘にも伝えていきたいと思っています。