レシピブログ
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←ここをクリック♪ ←ここをクリック♪ パティスリー中級、 12月は、ティラミス!! ティラミスは もともとシンプルなお菓子ですが、 イタリアのものよりもちょっとしっかりさせるため イタリアンメレンゲを入れています。 その作業がちょっと大変でしたが、 もう中級の皆さんにとっては、おちゃのこさいさい。 作ってるときから 「早くお昼が食べたい」と。 (笑) さあ お待たせのランチタイムですよ......
ティラミスレシピの原点
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食感の変化がたまらないチョコサンド&くちどけガト...
濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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