塩麹豚冷しゃぶサラダ レシピあり

塩麹豚冷しゃぶサラダ
  1. 5
    おいしそう!

←ここをクリック♪ ←ここをクリック♪ 塩麹を使って 美味しいサラダを作ってみました♪ 塩麹は、とっても美味しい谷川醸造さんのもの。 【材料】 豚薄切り肉 200g キャベツ 3~4枚 塩麹 大匙2 ポン酢 大匙2 【作り方】 1.キャベツは1%の塩分の湯でゆでてざく切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。 2.豚肉に塩麹をもみこみ、しばらくおいたら、 ひたひたの少なめの水で塩麹ごと......

mahoさん

mahoさん

世界各国料理教室とキッズクッキングを主宰しています。 働くパパとママのための簡単レシピと、 教室のこと、子供のこと、美味しいレストランのことなど。 2010年6月にスタジオ兼お菓子工房をオープンさせました♪ 料理で世界各国を旅しましょう♪