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←ここをクリック♪ ←ここをクリック♪ 塩麹を使って 美味しいサラダを作ってみました♪ 塩麹は、とっても美味しい谷川醸造さんのもの。 【材料】 豚薄切り肉 200g キャベツ 3~4枚 塩麹 大匙2 ポン酢 大匙2 【作り方】 1.キャベツは1%の塩分の湯でゆでてざく切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る。 2.豚肉に塩麹をもみこみ、しばらくおいたら、 ひたひたの少なめの水で塩麹ごと......
ホームラン級の美味しさ...
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