レシピブログ
←ここをクリック♪ ←ここをクリック♪ はい、はまっております。 塩麹に。 谷川醸造さんのものです。 やっぱり手作りで、作り手の顔が見えるものは いいですね☆ 【材料】 牛豚合挽き肉 500g 青梗菜 2株 塩麹 大匙1+ 醤油 大匙2 砂糖 大匙2 【作り方】 1.ひき肉をフライパンでほぐしながら炒め、そこにあらみじんにした青梗菜も入れ、 塩麹、醤油、砂糖で味を付けて更に炒める。 ......
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