いろいろ野菜の塩麹蒸しレシピあり

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おいしそう！

←ここをクリック♪ ←ここをクリック♪ 冷蔵庫にあった野菜たちを鍋に入れて、塩麹で蒸し煮にしてみました。【材料】れんこん５０ｇ蕪の葉５個分トマト小さめ２個白菜１/８個ズッキーニ１本にんにく３かけ塩麹大さじ３くらいオリーブオイル大さじ２【作り方】１．野菜は食べやすい大きさに切り、ニンニクはつぶす。２．すべての材料を鍋に入れ、蓋をして蒸し煮にする。 ......