”かきあげと蓮根の天ぷらと新蕎麦”の夕ご飯レシピあり

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おいしそう！

今日の夕ご飯は、長野出張土産の新蕎麦と決めてたんだけど、、、「かきあげ作ろう」と、スーパーへ材料調達へ残念ながら、小柱が無くて、、、芝エビ・玉ねぎ・九条ネギ・三つ葉のかきあげと絶対にはずせない蓮根の天ぷらを揚げました～本当は、茄子とかかぼちゃとか大葉とかも揚げたかったけど、絶対にカロリーオーバーになるしこれでも、、細々と地道にDietを続けてる身としては、、こんなあんな自由気ままな......