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ホムパでも。。他でも大好評だった、、レバーペースト レバーペースト ココット 4〜5個 新鮮鶏レバー 400g 強力粉 少々 *小麦粉でもOK 玉ねぎ(中) 1個 スライスしておく。 オリーブオイル 大匙2程度 マルサラ酒 25cc *辛口白ワインで代用 塩、胡椒 少々 バター 20g コニャック 大匙1/2 *ブランデー......
炒めるだけ!2分!荒挽...
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袋で振って揚げるだけ!...
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