レシピブログ
久々に、、お伺いしました。 この時期の、、鮎目当てです 先ずは、冷たい茶碗蒸し 毛蟹がたっぷりと ジュレのお出汁が美味しいの 団扇のトレイがステキ。 あわびとあわびの肝ソースの中にはお素麺 葡萄の葉のお皿には、穴子寿司、焼き海老、サツマイモのレモン煮等 ビールのあとは”新政ラピスラベル2017” 椀 に細かな水滴をつけて夏らしい。 鰻の白焼きとジュンサイの椀。 ......
鮎の塩焼きと梅干しの土...
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