レシピブログ
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レシピ*メンチカツ 1枚*玉葱 1/4個*トマト 1/2個*絹さや お好み*鰹ダシ 小さじ1/2*醤油 大さじ1*砂糖 大さじ1/2*酒 大さじ1/2*水 60cc*卵 1個1.玉葱は薄くスライスし、トマトは一口大にカット。2.鍋に調味料・水・玉葱を入れ、蓋をして火を付け、弱火で玉葱がしんなりするまで煮込む。3.蓋を開け、トマト・絹さや・メンチカツを入れ、1分煮込む。4.溶きほぐした卵を入れ、卵......
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