レシピブログ
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レシピ 2人分*チーイカ 200g*玉葱 小1/2個*ニンニク 1片*大葉 5.6枚*酒 大さじ2*醤油 小さじ1*塩・胡椒 少々1.チーイカは洗って、水気を拭き取る。2.フライパンにオリーブオイル大さじ2を入れ、みじん切りにした玉葱・ニンニクを入れて炒める。3.しんなりしたらチーイカを入れ、軽く火が通るまで炒める。4.酒・塩・胡椒をし、アルコールが飛ぶまで炒める。5.堅め茹でたパスタ・ゆで汁大......
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