カルボナーラ～失敗(^^;)

豆乳も牛乳も生クリームもないのに、クリーム系のパスタが食べたくて(^^;)、玉子だけで作るカルボナーラを作りました。 …がっ…余熱調理にしたのに、玉子固まってもたーーー・゜・(つД｀)・゜・食感が悪いけど、味はまあまあでした( ノД`) fumiさんのお料理をもっと見る...

小学5年生の息子のハハです。ローフードやマクロビオティックなお食事が大好きですが、なかなか実践はされていません(^^;) 美味しいお店を食べ歩くの専門(^^;;;

fumiさん