レシピブログ
おもてなしにもいいんじゃないかな?って思うカルパッチョのご紹介。 普段のカルパッチョより ちょっとだけ野菜をたっぷり目で 薬味にゴーヤも加えて それだけで夏らしさがぐっとアップ。 そこに ハウスさんのポン酢ジュレが合わさったら♪もう言うことないでしょう(笑) 「ホタテのカルパッチョ!夏バージョン♪」 <材料> ホタテ 8~10個 大葉 ......
おだしのジュレで夏野菜...
冷やしトマトのポン酢ジ...
のっけてジュレでピリ辛...
季節野菜の土佐酢ジュレ
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